Dessert de lait, amandes et pistaches

Temps de préparation
15 mins
Difficulté
Facile
Portion
6 personne
Plat
Dessert
Publié par
Publié le
1 litre
Lait entier
200 mL
lait concentré sucré
30 unité
amandes émondées
6 cuillère à soupe
Pistaches non salées
1 cuillère à soupe
pistaches concassés
1 1/2 cuillère à café
Cardamome moulue
2 cuillère à soupe
Eau de rose
12 unité
Cubes de glace
Dessert de lait, amandes et pistaches

Le lait aux amandes et aux pistaches est un fameux dessert dans les pays orientaux, délicieux, nutritif et rafraîchissant. Vous utilisez l’eau normale au lieu de l’eau de  rose, celle-ci offre une saveur unique au dessert mais tout le monde ne l’apprécierait pas forcément !

 
  1. Ajoutez les ingrédients dans le Blender dans cet ordre : amandes, 6 c à s de pistaches, eau de rose et cardamome moulue. Mixez le tout une première fois.
  2. Ajoutez le lait entier, lait concentré sucré et les cubes de glace. Mixez bien jusqu’à obtention d’un liquide. Servez dans des verres et décorez de pistaches hachées.

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